Kadeonictvi a finaneni pokladna

Zelí patøí k nápojùm z nejotevøenìj¹ích druhù zeleniny v polské kuchyni. Existuje mnoho jídel, které se pøipravují na základì bílého zelí nebo zelí. V tomto smyslu je elektrický drtiè velmi potøebným nástrojem v zájmu hromadného stravování, restaurací a dal¹ích typù prostor i v domácnostech.

Elektrický drtiè zelí okam¾itì vyøízne jakoukoliv èást zeleniny. Pøed drcením hlavy zelí jsou zbaveni horních listù, a teprve pak smìøují k drcení. Ne¾ se v¹ak ocitnou v krájeèi, musíte je zbavit pevného koøene. Není to dobrý zpùsob, jak dát tuto metodu nù¾, proto¾e moderní fréza má mo¾nost øezat koøen s trochou. Na základnì zaøízení je støednì velká hlava zelí, kdy¾ se to stane hodnì obtí¾ným, pak by mìlo být rozøezáno na èást pøed drcením. Krájeè je vyroben z nerezové oceli. Tìlo stroje je natøeno trojvrstvým prá¹kovým lakem. Díky kluznému lo¾isku a profesionálnímu tìsnícímu systému není celá konstrukce pøíli¹ citlivá na okolní podmínky spojené s procesem øezání zelí. Aby bylo zaji¹tìno, ¾e elektrický drtiè je øádnì zaji¹tìn, je nutné promazat hlavní høídel ka¾dých patnáct roèních období, kdy se vyrábí, a také hledat napìtí klínových øemenù. Drtiè je pohánìn elektromotorem, který díky lisovacímu ozubení pohání øezací kotouè, který je v¾dy vyroben z litiny. Hlavní høídel, na kterém je základna opatøena, je ulo¾en, díky èemu¾ je zaji¹tìno triviální a dlouhodobé pou¾ití drtièe. Drcení zelí s pou¾itím elektrického drtièe nezpùsobuje pøíli¹ mnoho práce, zkracuje dobu skartace, nevy¾aduje spoustu fyzické hmotnosti, tak¾e kdy¾ trvá úspìch v bì¾ných krájeèích. Který má ¹iroké místo v pøípadì drcení velké dávky této zeleniny. Dal¹í hodnota takového zaøízení je pøítomna, ¾e drcené zelí nemá ¾ádnou mo¾nost vypadnout a vrhnout dal¹í místnost. A proto¾e díky speciální ku¾elové násypce proudí zelí pøímo napøíklad do sudu, velké nádoby, pytle nebo sila.